عائشة مدني هي باحثة مشاركة لما بعد الدكتوراة في علم الأحياء الدقيقة والمناعة بكلية طب وايل كورنيل - قطر. وتتركز أبحاثها حول تحديد الآليات الخلوية التي تفاقم الالتهابات واختلال الأنسجة في الاضطرابات الأيضية، بما في ذلك السمنة ومرض السكري من النمط الثاني، وهما من أبرز التهديدات الصحية في قطر.
عملت الدكتورة مدني سابقًا كباحثة زائرة واختصاصية أبحاث في علم الأحياء الدقيقة والمناعة بكلية طب وايل كورنيل - قطر. ونالت درجة الدكتوراة في العلوم البيولوجية والطب الحيوي من جامعة حمد بن خليفة فيما حصلت على درجتي الماجستير والبكالوريوس في علوم الطب الحيوي من جامعة قطر.